Кременчуцька рестораторка Тетяна Шаховцева приготувала кременчужанам до Дня міста кулінарний подарунок – майстер-клас з приготування автентичного українського борщу з карасями та безкоштовну  дегустацію цієї смачної страви.

Тетяна Шаховцева поділилася з містянами його рецептом  та розповіла історію виникнення автентичного козацького борщу. Виявляється, що борщ з карасями – це своєрідний символ перемоги козаків над ворогами.